Особые свойства ежевичного меда
Принято считать, что ежевика, или как на Кавказе ее называют ожина произрастает на Черноморском побережье в виде дикорастущего кустарника в подлесках и на лесных опушках. Если бы пчелы собирали мед из ежевики, то он был бы почти прозрачным, однако кустарник растет на территориях, где цветут каштаны, вот почему оттенок такого сорта более темный. Кустарники ежевики растут в предгорьях, а также у подножия гор, поэтому он отличается большим содержанием минеральных веществ.
Лечебные свойства
Продукт употребляется для лечения различного рода недомоганий, связанных с кишечно-желудочным трактом, для лечения простудных заболеваний. Мед из ежевики обладает антисептическими и обеззараживающими свойствами. Часто ежевичный мед используют как жаропонижающее средство из-за большого количества в его составе биофлавоноидов. Они, по мнению экспертов являются природным заменителем аспирина. Применение пчелиного нектара также улучшает зрение и слух, лечит миндалины.
Еще не опубликовано ни одного вопроса
