г. Сочи, ул. Звездная, д. 37

Кленовый мед

Мед из клена — довольно редкий сорт. Многие люди даже не слышали о его существовании, потому что мало кому придет в голову, что клен является медоносом.

Пончики с медово-лимонным сиропом Пончики с медово-лимонным сиропом
Столь сытное лакомство разумнее всего готовить к завтраку, потому что оторваться от этой кал... Читать далее
Медовый квас своими руками Медовый квас своими руками
Мягкий освежающий квас на основе цветочного меда прост в приготовлении своими руками. Насто... Читать далее
Курица в медово-горчичном соусе Курица в медово-горчичном соусе
Мед широко применяется в кулинарии как вспомогательный ингредиент в выпечке и о... Читать далее

Кленовый мед характеризуется привлекательным светло-янтарным цветом, буквально переливается на солнце. Вкус — достаточно оригинальный, напоминает карамель с горчинкой. В аромате преобладают древесные нотки.

Мед из клена бывает двух видов:

  • кленовый (из полевого или остролистного клена);
  • чернокленовый (из черного клена).

Крылатые труженицы собирают «сладкий янтарь» с нежных, напоминающих метелки, кленовых соцветий.

Состав кленового меда

Этот сорт обладает уникальными качествами — содержит максимум питательных веществ, которые необходимы человеческому организму для хорошего самочувствия и правильного функционирования. В его состав входит 180 химических натуральных соединений, в числе которых представлены все основные аминокислоты, различные минеральные элементы и витамины.

Как отличить настоящий продукт от подделки

Основные способы, которые помогают выбрать настоящий продукт:

  1. По вкусу. Лакомство оставляет легкое обжигающее послевкусие без намека на кислинку.
  2. По консистенции. Осенью и зимой настоящий кленовый мед продается только в кристаллизованном виде.
  3. По аромату. Запах кленового меда — тонкий, изысканный, ненавязчивый, с едва уловимыми древесными нотками.
  4. По внешнему виду. Этот сорт похож на жидкий янтарь, характеризуется прозрачностью и однородной структурой, не расслаивается, не пенится.

Почему стоит заказать у нас

Компания «Медовея» располагает собственными зарегистрированными пасеками и уже более 25 лет занимается пчеловодством — профессионально и с любовью к покупателям.

Чтобы купить настоящий кленовый мед по приятной цене, оформите заказ онлайн или позвоните нашим менеджерам по телефонам +7 (800) 550-01-32 или +7 (968) 055-28-47.

Постоянным клиентам и оптовым компаниям — приятные бонусы и скидки от объемов. Выполняем доставку во все города России.