Ежевичный мед

Ежевичный мед

Ежевика – это многолетний кустарник, достигающий до 150 сантиметров в высоту, дающий питательные и вкусные плоды, которые особенно ценятся вегетарианцами. Он растет в диком виде и часто воспринимается за сорняк. В России его можно встретить в лиственных и хвойных лесах, чаще он растет по рощам, кустарникам и зарослям, а также обочинам дорог и дорог, а также опушкам посевов и пустырям.

Плоды ежевики низкокалорийны и содержат большое количество витамина С, а также витаминов А, Е, К и В. Она также является источником многих минералов, антоцианов и дубильных веществ.

Цветы появляются в конце весны и начале лета. Они около 2-3 см в диаметре, имеют пять белых или бледно-розовых лепестков и содержат большое количество нектара и пыльцы.

Вкус и полезные свойства ежевичного меда

Ежевичный мед характеризуется крошечными кристаллами и темно-янтарным цветом. Его интенсивный аромат и очень приятный и крепкий вкус ценят повара во всем мире.

• Все преимущества многоцветкового меда в сочетании со свойствами лиофилизированной ежевики;

• Ежевика богата несколькими мощными антиоксидантами, которые разрушают свободные радикалы, способствующие образованию раковых клеток;

• Плоды ежевики содержат антоцианы и дубильные вещества, обладающие бактерицидными и антибиотическими свойствами;

• Ежевика богата антоцианами, красными, синими и фиолетовыми растительными пигментами;

• Ежевика регулирует обмен веществ, оказывает отхаркивающее, мочегонное и жаропонижающее действие;

• Ежевика обладает вяжущими, противодиарейными, антибактериальными, противовоспалительными, мочегонными, улучшающими обмен веществ свойствами. Поэтому мед рекомендуется в первую очередь при простуде и лихорадке. Его также стоит принимать для борьбы с диареей или тошнотой, облегчения боли, связанной с воспалением кишечника и при необходимости снизить уровень желудочной кислоты;

• Они уменьшают ломкость сосудов, улучшая кровоснабжение глаз и улучшая качество зрения.

Ежевичный мед хорошо сочетается с обычным чаем и травяными чаями, водой, лимонадом и десертами, мороженым, утренними мюслями или молочным или фруктовым коктейлем. Он также идеально сочетается со свежими сырами, такими как рикотта и примосале, а также с листовыми овощами.

Цена ежевичного меда в Москве

Учитывая высокую ценность данного продукта и необычайные полезные свойства, цена не него небольшая – в среднем 600 рублей за килограмм. Для того чтобы заказать ежевичный мед в интернет-магазине Медовея оставьте заявку на звонок. Наши продавцы перезвонят в ближайшее время.