Регистрация Заказать звонок Написать нам
 
г. Сочи, ул. Звездная, д. 20
Корзина: Ваша корзина пуста 0

Где купить мед

Где купить мед


ак0,16.jpg

Где купить мед и на что обратить внимание при выборе и покупке?


Наш магазин предлагает вам большой выбор различных видов меда. Здесь вы найдете как самые популярные сорта, так и самые редкие. Больше не думайте, где купить мед, ведь можно просто придти к нам!
Зачастую покупатель не знает, какой именно мед ему нужен, люди просто идут за медом, не обращая внимания на целебные свойства каждого конкретного сорта. Для того чтобы купить мед, который станет для вас по истине целебным, нужно внимательно прослушать особенности и свойства каждого сорта.
Существует три самых важных свойства :
набор каш+свеч25-25.jpg


1.Консистенция
2. Цвет
3. Запах/ вкус

Консистенция.


Вы можете купить мед кристаллизованный или жидкий. Если вы ищете акациевый мед, с белой акации, в создании которого не участвовали другие цветы, то помните, этот мед не кристаллизируется на протяжении целого года, постоянно тягуч. Также каштановый обладает такими свойствами.
Существует ряд медов, для которых свойственно быстрое застывание (кристаллизация). К таким сортам относятся: цветочный мед, разнотравье, гречишный, подсолнечный и некоторые другие. Также может превращаться в консистенцию, состоящую из мелкой крупинки, больше напоминая при этом масло. Такой трансформации подвержен кипрейный мед, дальневосточной липы, донниковый и пр. Комнатная температура позволяет кориандровому, ежевичному, кленовому меду долго оставаться в жидком состоянии.

Цвет меда.



Каждому виду меда присущ определенный цвет. Почти прозрачным является акациевый, который по праву считается одним из самых вкусных и красивых сортов. Темный оттенок имеет мед еживичный, кленовый и каштановый; привычный желтый цвет- липовый, подсолнечный, разнотравье, цветочный; а более редкий цвет - белый - характерен золотарниковому, кипрейному, донниковому меду, которые являются достаточно редкими сортами. А вот гречишный мед рыжего цвета.
кладец25-25.jpg

Аромат и вкус меда.


Для каждого меда характерен индивидуальный и неповторимый аромат и вкусовые качества. Аромат меда можно определить благодаря составу ароматических летучих веществ. Аромат позволит вам понять, каково качество меда и его происхождение. Лишь некоторые сорта обладают слабоуловимым ароматом (каштановый и рапсовый относятся к числу таковых). Для меда свойственно легкое восприятие запаха внешней среды, поэтому хранить мед в таре из-под продуктов со специфическим запахом не рекомендуется. Также не размещайте мед рядом с сильнопахнущими продуктами - рыбой, соленьями, сырами.

И не ищите больше, где купить мед, ведь все вышеописанные виды вы найдете именно у нас!

06.02.2017 | Возврат к списку