Регистрация Заказать звонок Написать нам
 
г. Сочи, ул. Звездная, д. 20
Корзина: Ваша корзина пуста 0

Медосбор 2019 года


It is not the mountainwe conquer but ourselves..jpg
Лето - период сбора пчелиного меда. Труд пчеловода вознаграждается и он может наслаждаться плодами работы своих маленьких протеже.

Когда и как собирать мёд?

Сбор урожая начинается, когда мед созрел. Пчелы уже запечатали соты и доля влаги в цветочном меде составляет около 18%. Медосбор проходит один или несколько раз в год в зависимости от сорта меда, который пчеловод хочет получить: монофлерный, разнотравье ... Чтобы собрать урожай в комфортных условиях лучше выбрать теплый солнечный день. Эта задача одна из самых сложных в пчеловодстве, требующая специальных навыков, знаний и оборудования.  
Пчеловод окуривает каждый улей с помощью дымаря, а затем встряхивает и чистит рамки щеткой, чтобы удалить пчел. После того, как сотовые рамки благополучно извлечены, остается второй шаг, прежде чем можно будет откачивать мед. И этот второй этап проходит в "медовом" доме. Чтобы извлечь пчелиный мед, необходимо сухое чистое место, защищенное от напада насекомых. Сначала срезаются крышечки сот, медовая рамка распечатывается. Легче использовать электрический нож с острым лезвием. Рамки помещаются в медогонку. Это цилиндрическое устройство вращает рамки с высокой скоростью. Благодаря центробежной силе, мед вытекает. Он все еще содержит кусочки воска поэтому следующий этап фильтрация. После очищенный цветочный мед фасуется в банки. Если он предназначен для торговли, наносится маркировка с указанием веса в граммах и информации о производителе. 

Обязательно храните свое золотое сокровище в сухом и теплом месте. 

Весь ассортимент меда 2019 года.


10.08.2019 | Возврат к списку