Маточное молочко пчелиное нативное 1 кг

Это высокопитательное вещество, вырабатываемое глоточными железами рабочих пчел, представляет собой кремовато-белую жидкость сметанообразной консистенции, кисловато-жгучего вкуса. Химический состав маточного молочка очень сложен. В нем содержится 65 воды, 14- 18 белковых веществ, 9-19 углеводов, 1,7-5,7 жиров, факторы роста, половые гормоны, минеральные соли, микроэлементы, многие витамины (В 1, В2, В3, В6, В 12, С, Н, РР, фолиевая кислота).

Из микроэлементов маточного молочка наибольший интерес представляют железо, марганец, цинк, кобальт, так как эти вещества необходимы для нормального кроветворения. В маточном молочке обнаружен ряд биологически активных веществ, например, ацетилхолин и фермент, его разрушающий, - холинэкстераза. Маточное молочко содержит все незаменимые аминокислоты (аргинин, гистидин, валин, метионин, триптофан и др. - всего около 20 аминокислот). В маточном молочке содержатся и белки, такие как глобулины (68) и альбумины (40), которые являются чрезвычайно важными нормальными компонентами крови. Белки маточного молочка усваиваются организмом человека на 81 .

Нативное (натуральное) маточное молочко в маточнике стерильно. Оно обладает бактериостатическим и бактерицидным действием. Антимикробное действие маточного молочка распространяется на стафилококки, стрептококки, туберкулезную палочку и др. В маточном молочке обнаружены и нуклеиновые кислоты. 

Из-за особых условий хранения и транспортировки отпускается только оптовым покупателям. Доставка осуществляется авиатранспортом.

Оставить отзыв

Задать вопрос